鳳黃酥｜法式鳳梨酥｜奶黃餅

品牌介紹
成立於2013年，由法國藍帶甜點主廚 Angel 領軍，為了兼顧品質與口感，我們堅持使用法國進口發酵奶油，以及高纖維低熱量的日本海藻糖，融合台灣特產水果與茶葉等原物料，提倡低糖、低油、健康養生的概念，讓本土特色的糕點有了時尚新風貌。

商品介紹
法布甜有三大特色商品：鳳黃酥、法式鳳梨酥、奶黃餅。

鳳黃酥：2019年全新開發的主打新產品，有別於一般市售的鳳黃酥，獨家技術調製出特製餅皮，加上精選鹹蛋黃搭配鳳梨內餡，烘烤未出爐，就被散發出的迷人香氣，吸引的口水直流，迫不及待想要吃，咬下一口，更是滿口驚喜，想嚐嚐什麼叫人間美味，法布甜鳳黃酥絕對不口錯過。常溫保存20天，蛋奶素。

法式鳳梨酥：得獎連連的法布甜鳳梨酥（台中伴手禮首獎、金口碑獎、連續5年台北伴手禮優選），全台獨家也是唯一的法式鳳梨酥，採用法式達克瓦茲的餅皮製作技術，加上日本進口杏仁粉和健康海藻糖，內餡製作特別選用和知名品牌微熱山丘同等級的17號土鳳梨搭配台農2號土鳳梨的酸度，結合上金鑽鳳梨天然的鳳梨甜度，調製出酸甜適中的鳳梨餡，將傳統的鳳梨台灣酥，變身美味的時尚甜點，中西結合的創意半送禮，更是送禮的第一選擇。

奶皇餅：採用跟半島酒店、奇華餅家、美心餅家等相同頂級的白鳳豆沙，加上台灣傳統紅土蛋黃，製作而成的奶黃流心月餅，在五星級酒店一顆要價200多塊才能購得的美味，在法布甜只要用一半的價格，就能享有，法布甜頂級奶皇月餅，更是 一些台灣企業老董的最愛，預購訂製，限時限量，錯過就要再等一年！